Gaia del birrificio Oedipus

Oedipus Oedipus
Gaia
Stile

Descrizione
Gaia (7%) è una birra di Oedipus, produttore con sede a Amsterdam in Paesi Bassi. Si ispira alla categoria delle American IPA, birre rappresentative della rivoluzione craft degli Stati Uniti, caratterizzate principalmente dal contributo aromatico e amaricante dei luppoli locali. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Columbus, Cascade, Centennial e Amarillo. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e successivamente sfumature assimilabili a melone e spezie.

Informazioni
  • Produttore: Oedipus
  • Nazione: Paesi Bassi
  • Stile: American IPA
  • Gradazione alcolica: 7%
  • IBU: 60
  • EBC: N/A
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Luppoli
  • Amarillo
  • Centennial
  • Cascade
  • Columbus