Scarlet del birrificio Ofelia

Scarlet (4,9%) è una birra di Ofelia, produttore con sede a Sovizzo (VI). Prende a modello la tipologia delle Fruit Beer, generica denominazione che indica birre brassate con il ricorso a frutta: nella fattispecie la ricetta prevede l'aggiunta di ciliege, un aspetto che ne caratterizza radilcamente il profilo aromatico.