Framboise del birrificio Oud Beersel

Oud Beersel Oud Beersel
Framboise
Stile

Descrizione
Prodotta a Beersel in Belgio dall'azienda Oud Beersel, Framboise è una birra con una gradazione alcolica pari al 5%. Si ispira alla categoria delle Fruit Lambic, tradizionali produzioni a fermentazione spontanea del Belgio realizzate con l'aggiunta di frutta (diversa da ciliege) durante l'iter produttivo (che generalmente segue quello delle Gueuze). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cantina, cuoio e legno e in secondo piano pennellate riconducibili a vaniglia, cereali e aceto.

Informazioni
  • Produttore: Oud Beersel
  • Nazione: Belgio
  • Stile: Fruit Lambic
  • Gradazione alcolica: 5%
  • IBU: 18
  • EBC: N/A
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