17 del birrificio Perennial

Perennial Perennial
17

Descrizione
17 (10%) è una birra di Perennial, produttore con sede a St Louis negli Stati Uniti d'America. Prende grossomodo a modello la tipologia delle Imperial Stout/Porter, stile apparso in Inghilterra nel corso del 1700 e consistente in Porter destinate all'export, soprattutto nella Russia imperiale. In aggiunta tuttavia 17 è per certi versi anche assimilabile alla famiglia delle Spiced Beer, generica espressione che identifica birre brassate con l'impiego di spezie, erbe aromatiche e altri ingredienti distintivi. Nel profilo aromatico si ritrovano note di uva sultanina, cioccolato, caffè e prugna e successivamente sfumature riconducibili a caramello e agrumi.

Informazioni
  • Produttore: Perennial
  • Nazione: Stati Uniti d'America
  • Stile 1: Imperial Stout/Porter
  • Stile 2: Spiced Beer
  • Gradazione alcolica: 10%
  • IBU: 65
  • EBC: N/A
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato