Goslar 1826 del Piccolo Birrificio Clandestino

Piccolo Birrificio Clandestino Piccolo Birrificio Clandestino
Goslar 1826
Stile

Descrizione
Prodotta da Piccolo Birrificio Clandestino di Livorno (LI), Goslar 1826 è una birra dal tenore alcolico medio. Si ispira alla tipologia delle Gose, antiche produzioni di frumento tipiche dell'area di Lipsia (ma originarie di Goslar) che si caratterizzano per essere prodotte con l'aggiunta di coriandolo, lattobacilli e sale. Nel profilo aromatico si ritrovano note di crosta di pane, sale, agrumi, cereali e spezie e più in lontananza sfumature riconducibili a pera.

Informazioni
  • Produttore: Piccolo Birrificio Clandestino
  • Nazione: Italia
  • Stile: Gose
  • Gradazione alcolica: 4,5%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
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