Half Joined del Piccolo Birrificio Clandestino

Piccolo Birrificio Clandestino Piccolo Birrificio Clandestino
Half Joined

Descrizione
Prodotta a Livorno (LI) dall'azienda Piccolo Birrificio Clandestino, Half Joined è una birra collaborativa con una gradazione alcolica pari al 3,9%. Si ispira alla tipologia delle Saison/Farmhouse Ale, antico stile realizzato in passato nelle fattorie e fondamentale per l'evoluzione della bevanda, composto da birre alquanto intense, molto dissetanti e semplici da bere. La ricetta prevede l'impiego di luppoli Mosaic e Simcoe. Nel profilo aromatico si ritrovano note di spezie, cereali e agrumi e in un secondo momento pennellate riconducibili a fiori, cantina, albicocca, banana, erba tagliata e terra.

Informazioni
  • Produttore: Piccolo Birrificio Clandestino
  • Nazione: Italia
  • Stile: Saison/Farmhouse Ale
  • Gradazione alcolica: 3,9%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
  • Anno di lancio: 2022
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Luppoli
  • Simcoe
  • Mosaic