Mastro Ciliegia del Piccolo Birrificio Clandestino

Piccolo Birrificio Clandestino Piccolo Birrificio Clandestino
Mastro Ciliegia

Descrizione
Prodotta a Livorno (LI) dall'azienda Piccolo Birrificio Clandestino, Mastro Ciliegia è una birra con una gradazione alcolica pari al 6%. Si ispira grossomodo alla tipologia delle Fruit Beer, vaga denominazione che indica produzioni brassate con l'impiego di frutta: in questo caso la ricetta prevede l'aggiunta di ciliege. In aggiunta tuttavia questa birra presenta anche alcune caratteristiche delle Wood Aged, birre generalmente maturate in botti di legno, usate precedentemente per la produzione di altre bevande alcoliche (vino, distillati, ecc.). Nel profilo aromatico si ritrovano ovviamente suggestioni provenienti dalla presenza di ciliege, oltre a note di legno.

Informazioni
  • Produttore: Piccolo Birrificio Clandestino
  • Nazione: Italia
  • Stile 1: Fruit Beer
  • Stile 2: Wood Aged
  • Gradazione alcolica: 6%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Ingredienti speciali
  • Ciliege