Vecc Barrel Aged del birrificio Podere La Berta

Podere La Berta Podere La Berta
Vecc Barrel Aged

Descrizione
Prodotta a Brisighella (RA) dall'azienda Podere La Berta, Vecc Barrel Aged è una birra con una gradazione alcolica pari al 7,5%. Prende vagamente a modello la categoria delle Saison/Farmhouse Ale, importante gruppo di birre storicamente associate alla produzione nelle fattorie, caratterizzate da un ventaglio aromatico articolato, grande capacità dissetante e una notevole bevibilità. In realtà tuttavia Vecc Barrel Aged presenta anche alcune caratteristiche delle Wood Aged, denominazione generica usata per riferirsi a birre maturate in legno, tramite botti che possono aver ospitato altri alcolici, distillati e vino. Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali, legno, spezie e agrumi e più in lontananza tendenze assimilabili a albicocca, banana, cantina, terra, erba tagliata e fiori.

Informazioni
  • Produttore: Podere La Berta
  • Nazione: Italia
  • Stile 1: Saison/Farmhouse Ale
  • Stile 2: Wood Aged
  • Gradazione alcolica: 7,5%
  • IBU: 25
  • EBC: N/A
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