Tropicana del birrificio Rethia

Rethia Rethia
Tropicana

Descrizione
Tropicana è una produzione di Rethia, marchio attivo dal 2014 e operante a Vezzano (TN). Trae in partenza ispirazione dalla categoria delle Session IPA, versione meno alcolica delle American IPA, in cui la forza amaricante e aromatica dei luppoli (solitamente di origine statunitense) si unisce a una grande bevibilità e un corpo piuttosto scorrevole. In aggiunta tuttavia questa birra è per certi versi anche assimilabile alla famiglia delle New England IPA, moderna variante delle American IPA, contraddistinte da corpo vellutato, aroma di frutta tropicale, componente amara contenuta e aspetto torbido. La luppolatura è ottenuta con varietà Mosaic, Galaxy, Solero e Citra. Nel profilo aromatico si ritrovano note di pesca, albicocca, frutta tropicale, agrumi e resina e in secondo piano tendenze riconducibili a resina, melone, fiori e spezie.

Informazioni
  • Produttore: Rethia
  • Nazione: Italia
  • Stile 1: Session IPA
  • Stile 2: New England IPA
  • Gradazione alcolica: 4%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Luppoli
  • Citra
  • Mosaic
  • Galaxy
  • Solero