Bloody Mario è una produzione di Retorto, marchio attivo dal 2012 e operante a Podenzano (PC). Prende a modello la tipologia delle Fruit Beer, generica denominazione che indica birre brassate con il ricorso a frutta: nella fattispecie la ricetta prevede l'aggiunta di ciliege, un attributo che ne caratterizza profondamente il ventaglio aromatico.