Papa Nero del birrificio Ritual Lab

Ritual Lab Ritual Lab
Papa Nero

Descrizione
Papa Nero (13,5%) è una birra collaborativa di Ritual Lab, produttore con sede a Formello (RM). Si ispira alla categoria delle Imperial Stout/Porter, cioè evoluzione più muscolare delle tipiche birre scure anglosassoni, apparse nel 1700 e reinterpretate in chiave contemporanea dai birrifici di Regno Unito e USA. Nel profilo aromatico si ritrovano note di prugna, uva sultanina, caffè e cioccolato e in un secondo momento pennellate assimilabili a caramello e agrumi.

Informazioni
  • Produttore: Ritual Lab
  • Nazione: Italia
  • Stile: Imperial Stout/Porter
  • Gradazione alcolica: 13,5%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
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