Jus Zombie del birrificio South Plains

South Plains South Plains
Jus Zombie

Descrizione
Prodotta a Malmö in Svezia dall'azienda South Plains, Jus Zombie è una birra con una gradazione alcolica pari al 7%. Si ispira in partenza alla tipologia delle Saison/Farmhouse Ale, fondamentale gruppo di birre storicamente associate alla produzione all'interno delle fattorie, contraddistinte da un ventaglio aromatico complesso, una elevata bevibilità e grande capacità dissetante. In aggiunta tuttavia Jus Zombie è per certi versi anche assimilabile alla famiglia delle Fruit Beer, generica denominazione che indica birre brassate con l'impiego di frutta. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, spezie e cereali e in un secondo momento tendenze riconducibili a albicocca, cantina, banana, fiori, erba tagliata e terra.

Informazioni
  • Produttore: South Plains
  • Nazione: Svezia
  • Stile 1: Saison/Farmhouse Ale
  • Stile 2: Fruit Beer
  • Gradazione alcolica: 7%
  • IBU: 5
  • EBC: N/A
Bicchiere consigliato
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