Mash Hysteria Goes Sour Raspberry Stout del birrificio South Plains

South Plains South Plains
Mash Hysteria Goes Sour Raspberry Stout

Descrizione
Mash Hysteria Goes Sour Raspberry Stout (14%) è una birra di South Plains, produttore con sede a Malmö in Svezia. Prende grossomodo a modello la tipologia delle Stout, tradizionali birre scure del Regno Unito, contraddistinte da un colore nero quasi sempre impenetrabile e da un profilo aromatico torrefatto e tostato. In aggiunta però Mash Hysteria Goes Sour Raspberry Stout è per certi versi anche assimilabile alla famiglia delle Fruit Beer, vaga denominazione che indica birre brassate con il ricorso a frutta. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caffè, cioccolato e tostato e più in lontananza sfumature riconducibili a caramello e liquirizia.

Informazioni
  • Produttore: South Plains
  • Nazione: Svezia
  • Stile 1: Stout
  • Stile 2: Fruit Beer
  • Gradazione alcolica: 14%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
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