Ypres del birrificio Struise

Struise Struise
Ypres
Stile

Descrizione

Prodotta a Oostvleteren in Belgio dall'azienda Struise, Ypres è una birra con una gradazione alcolica pari al 7%. Trae ispirazione dalla categoria delle Oud Bruin, storiche birre acide delle Fiandre orientali, in Belgio, risalenti al XVII secolo e realizzate per essere stoccate a lungo prima della loro vendita. Nel profilo aromatico si ritrovano note di uva sultanina, caramello, datteri e prugna e in secondo piano tendenze assimilabili a spezie, cioccolato e frutti di bosco.


Informazioni
  • Produttore: Struise
  • Nazione: Belgio
  • Stile: Oud Bruin
  • Gradazione alcolica: 7%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
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