Middleway del birrificio Torre Mozza

Torre Mozza Torre Mozza
Middleway

Descrizione
Prodotta a Rovigo (RO) dall'azienda Torre Mozza, Middleway è una birra con una gradazione alcolica pari al 5,6%. Si ispira alla tipologia delle American Lager, gamma di birre comparse negli Stati Uniti nella seconda metà del XIX secolo come evoluzione delle Pils europee e contraddistinte da un'alta percentuale di succedanei del malto d'orzo (generalmente riso e orzo). Nel profilo aromatico si ritrovano note di cereali e successivamente pennellate assimilabili a erba tagliata e fiori.

Informazioni
  • Produttore: Torre Mozza
  • Nazione: Italia
  • Stile: American Lager
  • Gradazione alcolica: 5,6%
  • IBU: 37
  • EBC: N/A
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