Slevin del birrificio Torre Mozza

Torre Mozza Torre Mozza
Slevin
Stile

Descrizione
Prodotta da Torre Mozza di Rovigo (RO), Slevin è una birra dal tenore alcolico elevato. Trae ispirazione dalla categoria delle American IPA, birre simbolo della rivoluzione craft degli Stati Uniti, caratterizzate principalmente dal contributo aromatico e amaricante dei luppoli locali. La luppolatura è ottenuta con varietà Sabro, Endeavour, Mandarina Bavaria, Citra e Cascade. Nel profilo aromatico si ritrovano note di agrumi, resina e frutta tropicale e a un'analisi più approfondita pennellate riconducibili a spezie e melone.

Informazioni
  • Produttore: Torre Mozza
  • Nazione: Italia
  • Stile: American IPA
  • Gradazione alcolica: 7,1%
  • IBU: 55
  • EBC: N/A
  • Anno di lancio: 2022
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Luppoli
  • Citra
  • Sabro
  • Cascade
  • Mandarina Bavaria
  • Endeavour