House Ale del birrificio Traquair House

Traquair House Traquair House
House Ale
Stile

Descrizione
Prodotta a Innerleithen in Regno Unito dall'azienda Traquair House, House Ale è una birra con una gradazione alcolica pari al 7,2%. Trae ispirazione dalla categoria delle Scotch Ale, antiche birre della scuola brassicola scozzese, nate tra il XVIII e il XIX secolo e indicanti il prodotto migliore del birrificio, solitamente destinato all'export. Nel profilo aromatico si ritrovano note di caramello e nocciole e a un'analisi più approfondita tendenze assimilabili a affumicato, frutta secca, prugna e uva sultanina.

Informazioni
  • Produttore: Traquair House
  • Nazione: Regno Unito
  • Stile: Scotch Ale
  • Gradazione alcolica: 7,2%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
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