Sticke del birrificio Uerige

Uerige Uerige
Sticke
Stile
Alt

Descrizione
Prodotta da Uerige, azienda di Düsseldorf (Germania), Sticke è una birra dal tenore alcolico medio. Prende a modello la tipologia delle Alt, tradizionali birre del patrimonio brassicolo tedesco legate alla città di Düsseldorf. La loro caratteristica principale è di essere produzioni ad alta fermentazione, tra i pochi esempi rimasti in Germania di stili precedenti alla diffusione delle Lager. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole, pane di segale e crosta di pane e in un secondo momento sfumature riconducibili a erba tagliata, spezie e fiori.

Informazioni
  • Produttore: Uerige
  • Nazione: Germania
  • Stile: Alt
  • Gradazione alcolica: 6%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
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