Rajah - Fresh Hop (2020) del birrificio Vecchia Orsa

Vecchia Orsa Vecchia Orsa
Rajah
Stile

Note
Questa birra è una variante della Rajah.

Descrizione
Prodotta a San Giovanni in Persiceto (BO) dall'azienda Vecchia Orsa, Rajah - Fresh Hop (2020) è una birra con una gradazione alcolica pari al 6,5%. Si ispira alla categoria delle American IPA, interpretazione statunitense delle classiche IPA anglosassoni, riviste in chiave moderna secondo il gusto locale e gli ingredienti disponibili in loco. Per quanto riguarda i luppoli, è previsto il corso a cultivar Centennial, Chinook, Comet, Simcoe e Columbus. Nel profilo aromatico si ritrovano note di resina, frutta tropicale e agrumi e successivamente tendenze assimilabili a melone e spezie.

Informazioni
  • Produttore: Vecchia Orsa
  • Nazione: Italia
  • Stile: American IPA
  • Gradazione alcolica: 6,5%
  • IBU: 65
  • EBC: N/A
  • Anno di lancio: 2020
Bicchiere consigliato
Bicchiere consigliato

Luppoli
  • Simcoe
  • Chinook
  • Centennial
  • Columbus
  • Comet