Noble Experiment 2017 del birrificio Yblon

Yblon Yblon
Noble Experiment 2017

Descrizione
Noble Experiment 2017 è una produzione di Yblon, marchio attivo dal 2014 e operante a Ragusa (RG). Si ispira in partenza alla tipologia delle Old Ale, antiche birre di stampo britannico, dal tenore alcolico relativamente alto e destinate a una lunga maturazione. In realtà tuttavia Noble Experiment 2017 è per certi versi anche assimilabile alla famiglia delle Experimental, vaga espressione con cui si indicano birre prodotte con tecniche creative, insolite e innovative e non associabili a stili precisi. Nel profilo aromatico si ritrovano note di nocciole, caramello e frutta secca e più in lontananza pennellate riconducibili a cuoio e vino.

Informazioni
  • Produttore: Yblon
  • Nazione: Italia
  • Stile 1: Old Ale
  • Stile 2: Experimental
  • Gradazione alcolica: 12%
  • IBU: N/A
  • EBC: N/A
  • Anno di lancio: 2021
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